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Pita Gyros (Souvlaky) Poulet à la Grec

Ingrédients Marinade poulet (Tout mixer , rajouter le poulet et laisser reposer 1 heure au frais)

  • 2 pots yahourt grec
  • 3 citrons jaune
  • 1/2 concombre râpé
  • 1 cas paprika
  • 1 cas origan
  • 1 cac cumin
  • Poivre
  • 2 cas d’huile d’olive
  • 600gr de poulet

Pate pita > Tout mixer et laisser reposer 1h cuire à la poêle

  • 1 pot yaourt grec
  • 2 cas huile d’olive
  • 1 cas levure boulangère
  • Une mini pincée de sel
  • 400gr de farine
  • De l’eau

Sauce gyros > Tout mixer

  • 2 pots yahourt grec
  • 4 feuilles de menthe
  • 2 cas huile d’olive