Pour 10 Navettes :
- 250 gr de farine
- 90 gr de sucre glace
- 4 cas de fleur d’oranger
- 2 cas d’huile de tournesol
- 1 oeuf
- Une pincée de sel
- Zest de citron (ou orange)
Mélanger le sucre et l’oeuf. Faire blanchir en remuant. Rajouter tout sauf la farine. Puis tamiser la farine dans le mélange. Mélanger tout cela, faire une boule de pâte. Découper la pâte en petit morceau et rouler les entre les mains pour en faire de gros cigare.
Enfourner le tout 10 min à 140 °C, puis 3 à 5 min au grill (à surveiller).