Recette de la grand-mère à ma femme, dessert italien
Ingrédient :
- Farine
- 6 oeufs entiers
- 300 g de sucres fins
- 2 paquet de levure chimique
- Zeste de citron
- 1 Quart de Pain de beurre
- Un peu de lait
Rendre le beurre liquide sans le cuire
Mélanger le tout
Faire une pâte bien lisse
Chauffer le four thermostat 6
Faire des billes avec la pâte sur du papier cuisson.
Laisser cuire jusqu’à ce que cela deviennent dur mais pas cramé, les couronelles doivent êter beige pas marron clair.
Bonne appétit